春季来了，阳光明媚，春风温顺。自制红豆列巴，不负时光不负美食。
闲下来的时候做点舒缓重压的事情，喂饱我和家人的胃。高兴，自在，收获十足!作为早餐，主餐不会喧宾夺主，又能勾起食欲!凉透切片，外焦里酥，搭配牛奶，幸福满满！”
食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度红豆列巴的制作方法步骤
1高筋面粉，备用。
2鸡蛋，备用。
3盐，备用。
4酵母，备用。
5白糖，备用。
6牛奶，备用。
7食用油，备用。
8泡500克红豆2-3小时，加水没过红豆2公分，用电重压锅压30分钟，煮熟，晾凉备用。
9食材放入盆中。
10牛奶加热35度左右，倒入面粉中，加入酵母盐白糖食用油和鸡蛋，搅拌成絮状。
11再揉成光滑面团，每10分钟揉一揉，揉三次，醒发两倍大。
12取出面团，擀成长方形大片。
13放上适当红豆，如图所示。
14均匀摊好。
15从一端卷起来。
16如图所示。
17已卷好。
18醒发二十分钟，放入烤盘中。
19用小刀在面包上切开斜的小口子，使面包更好熟透也更好看。
20备好的全蛋液。
21刷一层全蛋液，如图所示。
22已刷好。
23放入烤箱中，如图所示。
24烤箱定160度，进烤箱，烤25分钟左右，中间多察看，可适合调整温度，烤好如图。
25凉透后，切片。
26装盘。
27外焦里酥，搭配牛奶，早餐幸福满满！
